Bionest, fabricante español de fresas ecológicas, está desplegando una solución RFID que permite a la empresa controlar la temperatura de sus fresas embasadas en sus instalaciones de procesos, así como registrar las fluctuaciones de la temperatura en los camiones mientras las fresas son transportadas.

Además, el sistema permite monitorizar la temperatura en tiempo real una vez más en el centro de distribución del minorista en Alemania. Así las cosas, Bionest busca resolver algunos de los problemas de temperatura durante el transporte, según explicó Thomas Cera, responsable de ventas del productor de fresas. Bionest ha pilotado la tecnología en un número limitado de envíos durante este 2009, durante los meses de la fresa en España, de febrero a mayo, y ha intentado instalarla como un despliegue permanente ya para el período de la fresa de 2010. La solución la ha proporcionado la empresa de soluciones RFID alemana Ambient.

Por Editorial

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